摘要： ，又名，古称忘忧。、浙江、、、、甘肃、七个省为主产区。其滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且又有“消食，利湿热”之药理作用。、、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。